750 grammes
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Julie et les JoGeo
creme fouettee
9 mai 2017

Semlor är för gott!*

Semlor är för gott!*
J e continue mon exploration de la pâtisserie suédoise et ça me plaît! Voici cette fois le semla , pâtisserie typiquement suédoise qu'on mange pour mardis gras et Pâques : une petite brioche à la cardamome, garnie d'une crème d'amande et recouverte de...
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14 avril 2017

Tiens si on changeait un peu la Pavlova?

Tiens si on changeait un peu la Pavlova?
J 'ai une grande histoire d'amour avec la Pavlova : une meringue croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, une montagne de crème fouettée et plein plein de fruits frais...mmmmh! C'est un dessert qui a été créé en l'honneur d'Anna Pavlova,...
26 janvier 2017

Banoffee in a jar

Banoffee in a jar
T u ne connais pas le Banoffee pie? Une base de pâte sablée, de la confiture de lait, du toffee, des bananes et avec une véritable montagne de crème fouettée? A Toulouse c'est un incontournable des salons de thés et cafés!! Voici la version ultra rapide...
23 décembre 2016

Kladdkaka ou un délice de gâteau au chocolat

Kladdkaka ou un délice de gâteau au chocolat
J olie découverte que voilà! Au fil de mes recherches culinaires je suis tombée sur une recette que je connaissais pas malgré mes accointances avec la Suède depuis quelques années... (comment ça se fait hein?? je pose la question!^^) Je suis souvent déçue...
2 novembre 2016

Week-ends d'automne et apple pie.

Week-ends d'automne et apple pie.
L'automne comme on l'aime : du soleil et des couleurs sublimes! Des vacances avec les petits cousins, un déjeuner entre amis de longue date et une apple pie pour le dessert! Des tartes aux pommes j'en fait souvent (comme ici ou ici) et même avec de la...
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Julie et les JoGeo
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