chocolat - Julie et les JoGeo

chocolat

20 mai 2018

Le gâteau anglais au chocolat & au whisky de Mamouna

U n de mes souvenirs d'enfance : le gâteau au chocolat et au whisky de ma maman. Son coeur ultra coulant en fait une gourmandise absolument décadente! Son secret réside dans le fait qu'il cuit dans un moule à charlotte! Je le fais à mon tour pour mes...

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Tags: patisserie, gouter, dessert, chocolat, gâteau, anglais, whisky

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12 mars 2017

Les gâteaux du week-end #3 : Un gâteau tout rose pour une baby shower

K arine, une jeune maman de trois petites filles, a lancé son entreprise de Wedding planner : So Lovely Ceremony il y a quelques mois. Elle m'a contacté pour un gâteau à l'occasion d'une de ses premières baby shower. Elle m'a transmis les souhaits de...

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Tags: patisserie, fête, vanille, ganache, chocolat, gâteau, enfants, baby-shower, pâte à sucre

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2 mars 2017

De loin la meilleure recette de cookies aux pépites de chocolat. Rien que ça.

P our mardi gras Joséphine voulait des cookies : j'avais justement u n nouveau livre, de l'extraordinaire Linda Lomelino , à tester et hop! J'ai donc fait sa recette des Me illeurs cookies aux pepites de chocolat et je crois pouvoir dire que c'est, de...

Posté par julieetlesjogeo à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gouter, chocolat, biscuits, chocolat au lait, chocolat noir, cookies

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6 février 2017

Un brownie-robot pour petits et grands!

M a chouette copine Sophie m'a demandé d'imaginer un gâteau sur le thème du robot, qui pourrait être facilement réalisable par des enfants. Sans accessoires particuliers, ni pâte à sucre ou glaçage, voici un petit robot rigolo qui sera parfait pour un...

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Tags: anniversaire, fête, bonbons, chocolat, gateau, brownie, enfants, noisettes, noix, robot

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29 janvier 2017

Les gâteaux du week-end #1

J'inaugure une nouvelle rubrique, pour vous faire partager plus de photos! Pour cette première c'est un dessert que je fais depuis des années : la tarte aux fruits de la passion. La recette est de Trish Deseine et elle sera dans quelques temps par ici...

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Tags: tarte, chocolat, chantilly, fruits de la passion, mascarpone, trish deseine

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23 décembre 2016

Kladdkaka ou un délice de gâteau au chocolat

J olie découverte que voilà! Au fil de mes recherches culinaires je suis tombée sur une recette que je connaissais pas malgré mes accointances avec la Suède depuis quelques années... (comment ça se fait hein?? je pose la question!^^) Je suis souvent déçue...

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Tags: patisserie, crème fouettée, chocolat, gâteau, kladkaka, suède

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8 décembre 2016

Une fête d'anniversaire Harry Potter Part 1

J oséphine a eu 9 ans fin novembre. Pour son anniversaire elle souhaitait une fête sur le thème d'Harry Potter! L'année où sont sortis à la fois la pièce de théâtre et le premier épisode des Animaux Fantastiques il ne pouvait pas y avoir meilleur thème!...

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Tags: déco, diy, anniversaire, fête, ballons, ganache, chocolat, gâteau roulé, harry Potter, sablés

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